蒙特农牧业发展有限公司以海红果为原料打造两大精品系列:海红白酒是通过萃取、浓缩等特殊工艺发酵、蒸馏并长期贮藏后酿造而成的,海红果红酒具有产品晶莹剔透、酒香醇正、酒味甘冽的特点,主要种类有普通海红白,中级白兰地,白兰地。XO,蒙特K等。海红果酒以全国果酒第1,入选“中国果酒品牌计划”。以海红果酒为首的全国21家果酒产品被列入中国果酒品牌计划,目的是创建果酒品牌,让国人熟知中国果酒品牌
海红果红酒厂家分享次序:若同时品尝多款酒时,应该要从口感淡的到口感重的,这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道,所以,一般的通则是干白酒会在红酒之前,甜型酒会在 干型酒之后,新年份在旧年份之前。温度:品尝海红果红酒时,温度是非常重要的一环,若在Zui适合的温度饮用时,不仅可以让香气完全散发出来,而且在口感的均衡度上,也可以达到美的境界。通常海红果红酒的适饮温度要比白酒来得高,因为它的口感比白酒来得厚重,所以,需要比较高的温度才能引出它的香气。因此,即使只是单纯的海红果红酒或白酒,也会因为酒龄、甜度等因素,而有不同的适饮温度。
海红子树耐干旱、抗风霜、少病虫,果实若红宝石,小而多汁,酸中有甜;食之,健脾胃、增食欲、助消化、可益寿。因其含钙高,故有“钙王”之美誉。府谷人对海红子十分喜爱,称海红树为“摇钱树”,素有“家有五棵海红子(树),顶养一个好儿子”之说。2010年,府谷被中国特产之乡组委会授予“中国海红果之乡”称号,海红子也被命名为“中国国家地理标志产品”。